Chanh không hạt : Giá Trị Dinh Dưỡng của Chanh

Chanh là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C, chất chống oxy hóa và các khoáng chất quan trọng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng trung bình trong 100g chanh tươi (bao gồm cả vỏ):

Thành phần dinh dưỡng chính của chanh 

• Năng lượng: ~29 kcal
• Nước: ~88–90%
• Carbohydrate: ~9.3g
  • Đường: ~2.5g
  • Chất xơ: ~2.8g
• Chất đạm (Protein): ~1.1g
• Chất béo: ~0.3g

Vitamin và khoáng chất

• Vitamin C: ~53 mg (gần 60% nhu cầu hàng ngày)
• Vitamin B6: ~0.08 mg
• Folate (B9): ~11 µg
• Kali: ~138 mg
• Canxi: ~26 mg
• Magie: ~8 mg
• Sắt: ~0.6 mg

 

Lợi Ích Sức Khỏe của chanh không hạt

1. Tăng cường miễn dịch: Hàm lượng vitamin C cao giúp cơ thể chống lại cảm cúm và nhiễm trùng.
2. Chống oxy hóa, làm đẹp da: Vitamin C và flavonoid giúp giảm tổn thương da do gốc tự do.
3. Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ và axit citric giúp kích thích hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm táo bón.
4. Giảm nguy cơ sỏi thận: Axit citric trong chanh giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.
5. Kiểm soát cân nặng: Chanh có ít calo nhưng giàu chất xơ và nước, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
6. Tốt cho tim mạch: Kali và các chất chống oxy hóa giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Chanh không hạt chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn có nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.